Canelones de pavo
Canelones de pavo
Ingredientes para 2 personas
- 2 cucharas sopera de fórmula 3 polvo de proteínas.
- 50g de harina integral.
- 500g de carne picada de pavo.
- ½ calabacín.
- 200g de embutido de pavo.
- 2 cucharas soperas de sopa de tomate gourmet Herbalife.
- 250ml de leche desnatada.
- Orégano y sal.
- 1 cucharita de comino.
Preparación
Precalentamos el horno a 180º durante 10min.
Ahora, metemos la leche desnatada en el microondas durante 5min. Mientras se calienta, ponemos el aceite en un cazo y la calentamos a fuego medio. Vamos poco a poco añadiendo la harina y mezclando todo.
Luego, añadimos la leche a cucharadas y removemos. Cuando hayamos añadido toda la leche, retiramos del fuego y añadimos el polvo de proteínas.
Ahora, en un sartén con un poco de aceite, ponemos la carne picada, el calabacín, sal, una cucharita de comino y 2 cucharas de sopa de tomate. Vamos removiendo todo para que se mezcle y lo dejamos cocinando hasta que se haga la carne.
A continuación, ponemos en un bol toda la mezcla, echamos una cucharita de bechamel y removemos.
Luego, engrasamos bien toda una bandeja de horno y ponemos una o dos cucharadas de relleno en cada loncha de pavo y enrollamos para ir poniéndola en la bandeja.
Se cubre todo al terminar con bechamel y horneamos durante 10-15min.
Información nutricional
- Calorías: 258 Kcal.
- Proteínas: 23g.